レシピブログ
GWで帰省した際に茹でた筍をたくさんもらった。 毎春のことだが、ご近所さんが裏山で採った筍を お裾分けしてくれるのだ。 少し郊外に住むだけで、旬の野菜がこうやって手に入る!(^^)! しかも朝採りだったりして新鮮この上ない。 ありがたや、ありがたや。 お仕事もうちょっと頑張って引退したら やっぱり田舎暮らしかなぁ〜、なんてちっと思ったりなんかしたりして。 ほいさ、今日のアテ。 ▼筍と鶏肉の治部煮 ......
味付けはめんつゆだけ!...
簡単だけど難しいタケノ...
鶏肉と筍の甘辛煮
筍ステーキ*ガーリック...
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