ズッキーニのレモン・オリーブ和えレシピあり

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おいしそう！

このところ実家に頻繁に帰っており、その度に大量の野菜をもらって来る。トマト、なす、おくら、ししとうなどなど。要はご近所さんなどからのいただきものなのだがどれも採れたて新鮮で美味しい☆ でもって今日はいただきものの「ズッキーニ」を使ってのかんたん惣菜をひとつ。ズッキーニをぺらぺら！？に切るのがポイント。これだと1本ぺろっと食べられちゃうのだ。ズッキーニのレモン・オリーブ和え ■材......