蒸し大豆のしらす大根のっけレシピあり

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おいしそう！

先日お話した前の職場の先輩が、職場の近くにある道の駅にはまっているらしく久しぶりの再会の際に、大豆やら干瓢やらといったそこで売られている乾物を色々とプレゼントしてくれた^^ さっそく「タチナガハ」という品種の大豆を蒸してお勧めの食べ方で食べてみると・・・おぉ、甘くって美味しい☆ 蒸したての大豆ってこーんなにほっくほくで美味しいのね。しらす大根との取り合わせもばっちりだったけど。ぱっと......