レシピブログ
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仙台に行った際に、新しくなった駅ビルの お土産屋さんで、燻製牡蠣のオリーブオイ ル漬けを購入!! 確か1,200円くらいだったと思うが、 これまで食べた牡蠣のオイル漬けの中でも ダントツで美味しいっっ 大振りで、腹の部分はみっちり濃厚。 しかも一瓶に、たっぷり入っている♪ そのままお酒のアテとして楽しむも良し、 残りをこんなパスタにしても面白い。 当然、牡蠣の風味が移った漬け油も使い、 牡蠣の旨味......
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牡蠣の味噌焼き
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