蛸のカルパッチョ風サラダと、秋のプレモル レシピあり

蛸のカルパッチョ風サラダと、秋のプレモル
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    おいしそう!

少し前にレシピブログの姉妹サイト 「おとりよせネット」の連載 で 美味しい瀬戸内海の朝獲り蛸を取り寄せた際に作った カルパッチョ風サラダをご紹介。 こんなまだ夏の名残っぽい冷菜だけど 秋のプレモルでカンパーイ(*^^)vv(^^*) 蛸のカルパッチョ風サラダ ■材料 2人分 茹で蛸...120g 玉葱...1/4個 ミニトマト...3個 ブロッコリースプラウト...適量 レモン.........

TOMOKOさん

TOMOKOさん

平日なかなかゆとりが持てない故、休日の料理作りが何よりの楽しみ。 アルコールに合う無国籍なアテや、ゆっくり淹れたコーヒーに合わせる簡単スィーツなど、スローな時間に色を添える“家庭愛情料理”をお届けします♪