秋茄子と豚肉の柚子胡椒サラダレシピあり

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おいしそう！

oixiさんからのお引越しレシピです♪ 美味しい秋の茄子を使ったあっさりとした小さなお惣菜です♪ ○材料 4人分茄子 2本豚薄切り肉 300g 醤油・みりん各大さじ1 柚子胡椒小さじ2 炒り胡麻適量 ○作り方 1．豚肉は食べよく切り片栗粉をていねいにまぶし熱湯でさっとゆでる。 *水にはさらさないでください♡ 2． ......