根菜のもちもちじゃが。レシピあり

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おいしそう！

oisixさんでレシピエをしていたころのお引越しレシピです(●´ω｀)ﾉｼ｡oﾟ｡ ○材料 4人分じゃがいも大4個蓮根 1/2節人参 1/2本片栗粉・上新粉各大さじ1 ラー油小さじ1－2 ○作り方 1．蓮根とにんじんはみじん切りにしごま油小さじ１で弱火でじっくり炒めるいったん取り出す。 2．じゃがいもは皮をむきすり......