アスパラと玉ねぎのとろとろ卵とじ。レシピあり

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おいしそう！

肉じゃがの副菜にとろとろの卵とじを作りました材料 4人分アスパラ太めのもの4本玉ねぎ 1個卵 4個 ○だし汁 1/2カップ ○しょうゆ大さじ2 ○みりん大さじ2 ○酒大さじ2 水溶き片栗粉（水大さじ1+片栗粉大さじ1）作り方 1．アスパラは斜め薄切り、玉ねぎは薄いくし形に切る。 2．○を煮立て弱火で玉......