美味しく焼けた♩豚肉のガーリックステーキ。 レシピあり

美味しく焼けた♩豚肉のガーリックステーキ。
  1. 18
    おいしそう!

きのういそいそ買ってきた 超厚切りの豚肉で作った ステーキがとっても美味しく 作れました(*´▽`*) すごく厚いお肉だったから 火が通らなかったり 硬くなっちゃうかなあなんて 思ったけれど筋切りして たたいたからかな? 柔らかくてジューシーで美味しかったです ソースも美味しく作れたので 覚書 厚切りの豚ロースの筋をきって 表面をとんとんたたいて塩・こしょう。 薄切りにしたにんにく4片を 多めの......

まめこさん

まめこさん

こころをこめて作ったり作ってもらったお料理を美味しくいただける毎日が幸せ。食べることと、本を読むこと、カメラを持ってお散歩することが好きです♪