鶏肉とズッキーニのアンチョビバターソテー。と段取り＆献立レシピあり

段取り・午前中のうちに、フォークで鶏肉に穴をあけ、小さめの一口大に切りビニール袋に入れ塩麹をまぶしてよくもみこみ冷蔵庫に入れておきました。塩麹に漬けたやわらかい鶏肉とズッキーニをこてっとバターとアンチョビで炒めました。材料 4人分 ......

こころをこめて作ったり作ってもらったお料理を美味しくいただける毎日が幸せ。食べることと、本を読むこと、カメラを持ってお散歩することが好きです♪

まめこさん