三つ葉たっぷりの蕎麦サラダです。お蕎麦だけでいただく時は全てのものを倍量でお願いします♡
★材料
(4人分)
蕎麦
200g
三つ葉
2束
キムチ
200g
納豆
2パック
☆オリーブオイル・ストレート麺つゆ
各大さじ2
★作り方
(15~30分)
1.
そばは表示通りにゆで冷水にとってしめ、ざるにあげて水気をしっかりきる。
2.
ボウルに入れざく切りにした三つ葉と☆を加えて混ぜて器に盛りつける。
3.
納豆とざく切りにしたキムチをよく混ぜ合わせそばの上に乗せる。
三つ葉はたっぷりと☆お酒のおともにもぴったりです。