甘いキャベツのたまご焼き

甘いキャベツのたまご焼き
  1. 9
    おいしそう！

料理紹介

ゆでたキャベツを加えると
自然な甘さのとても美味しいたまご焼きになります

★材料

(4人分)

  • キャベツ

    大きい葉っぱ2枚

  • 卵

    4個

  • ★豆乳（牛乳）

    大さじ1

  • ★鰹節

    3g＊小さいパック1袋

  • ★塩

    ふたつまみ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    キャベツは細切りにして熱湯で２～３分ゆでしんなりさせる
    粗熱がとれたら水をギュッと絞り細かく刻む

  2. 2.

    ボウルに卵を溶きほぐし　キャベツと★を加える
    サラダ油を温めた卵焼き器で卵焼きを作る

★ワンポイントアドバイス

大根おろしとポン酢でいただいても美味しいです
お弁当にも朝ごはんにもよくあいます

まめこさん

まめこさん

こころをこめて作ったり作ってもらったお料理を美味しくいただける毎日が幸せ。食べることと、本を読むこと、カメラを持ってお散歩することが好きです♪