ごま油の香りとキャベツの甘み♪キャベツとワカメの浅漬け

ごま油の香りとキャベツの甘み♪キャベツとワカメの浅漬け
  1. おいしそう!

料理紹介

簡単&万人受けのシンプルなお味&日持ち。キャベツの芯もたくさん使って下さい!

★材料

(4人分)

  • キャベツ

    6枚程度

  • 塩ワカメ

    小さく一握り

  • ごま油

    一回し

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    キャベツはレンジで2〜3分火を通し 5ミリ〜1センチ程度の粗千切りにする(お好みで)

  2. 2.

    塩ワカメは水洗いし みじん切りにする

  3. 3.

    1と2を混ぜて ごま油を回しいれ 軽く重石をするか ビニール袋に入れてしばっておくだけ

★ワンポイントアドバイス

ワカメは戻さずに軽く洗うだけでOKです!

cokoyさん

cokoyさん

お店でちょっと買えるものでも 自分で作ると喜びたくさん はいさよならは簡単だけど もいちど宝物にできるかも そんな暮らしをユーモラスに実現できるおとなになりたいのです