レシピブログ
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先日の自家製酵母レッスンで、生徒さんから羊羹をいただきました でっち羊羹 です。京都のお土産だそうです これ、普通の羊羹(甘っ~い、テカテカのやつ)とは違います どちらかというと、ういろうに近い食感です 初めて食べましたが、かなり、私好みですぅ 材料見たら、米粉、小麦粉って書いてました。やっぱりういろうに近いですね 自分でも作れそうです。近々作ってみます Aさん、ありがとうございました 昨日、一......
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