チキン南蛮レシピあり

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おいしそう！

・チキン南蛮・イワシのアンチョビにんにくオイルパン粉焼き溶き卵にくぐらせ揚げたチキンを、ジュワ～～っと南蛮酢に漬けて・・・たっぷりのタルタルソースで頂く宮崎郷土料理-チキン南蛮。基本に忠実に作ってみました。１．南蛮酢を作る九州の醤油５０cc、酢１００cc、みりん１００cc、砂糖・大さじ５、ケチャップ・大さじ１、ソース・大さじ１、レモン果汁・少々　を鍋に入れて沸騰させる２．タルタルソー......