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・トムヤムクン ・タイ風春雨 ・豚肉のクミンパクチー炒め . . 日曜日、神戸の中華街でパクチーゲットしたので、昨夜はタイ料理! . . . トムヤムクン トムヤムクンの作り方は→以前の記事・こちら 上のレシピにもあります、比較的タイ料理によく使われる食材↓↓↓ 茶色い生姜のようなもの・・・カー、緑のはっぱ・・・こぶみかんの葉、奥の長細いもの・・・レモングラス 後は、何と言っても重要なものは、パク......
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