カンパーニュ　時々クープレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

皆さん、こんにちは！曇行きのはっきりしない天気ですが気温はぐっと過ごしやすくなりましたね。今日は以前に焼いたカンパーニュのご紹介をさせていただきます。ここ最近の底割れスランプの以前は、クープにひたすらこだわり焼いてきました。綺麗なクープを開かせたい一心で、ありとあらゆる方法を試しました。天板で上下挟んで焼いてみたり、ボールをかぶせたり強引にスチームを発生させたり。。。......