シンプルで美味しいママのスコーンレシピ レシピあり

シンプルで美味しいママのスコーンレシピ
  1. おいしそう!

イギリスに住んでから、とても驚いたことのひとつが、スコーンへの熱いこだわりです。 各家庭の素朴なお味から、高級ホテルの丁寧に丁寧に時間をかけたこだわりのスコーンまで・・・ 食感、焼き色、割れ目・・・ シンプルだからこそ、完璧を求めたくなるのが、スコーンの奥深さなのでしょうか♡ 卵を使うもの、脂肪分にもこだわった生クリーム入りのもの、ヨーグルト、レモン果汁入りのもの・・・私も、......

london-sweetsさん

london-sweetsさん

ロンドン在住 菓子研究家