食感がたまらない♪豚つくねのガレット風レシピあり

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おいしそう！

豚の挽肉を利用して、つくねにチャレンジ。（材料）豚ひき肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、しょうが、シソ、黄色パプリカ・チーズ（とろける）（調味料）しょうゆ、みりん、ハチミツ（作り方）ジャガイモ、ニンジンは千切りに。玉ねぎ・パプリカは粗みじんに。豚ミンチ、その他の具材を全部混ぜ合わせ、小判型のつくねに成形。それらをまずは油を引いたフライパンで焦げ目をつけます。この段階では火は通ってなくて......