レシピブログ
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今日は独特の辛味があるクレソンを茹でて、食べやすい味になるようにしてみました お肉のつけ合わせ以外は我が家ではあまり登場しませんが、御浸しやみそ汁に入れて調理すると辛味がやわらぐので、青菜として代用するのもお勧めです <材料>4~5人分 クレソン 1束 カニカマ 適量 ポン酢 大さじ2 <作り方> 1.お鍋にたっぷりの湯を沸かす。クレソンはきれいに水で洗い、根元を切落として葉と軸部分に分け......
クレソンのペスト。
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