メインはまぐろちゃん☆日本酒がすすむ晩ご飯♪ レシピあり

メインはまぐろちゃん☆日本酒がすすむ晩ご飯♪
  1. おいしそう!

1月12日の晩ご飯メインは、年末のいただきもののまぐろちゃん包丁の切れ味&料理人の腕が悪いため、見た目はいまいちだけど、脂が乗ってておいしかったよ♪合わせるお酒は、やっぱり日本酒よね♪なので、他も和食メニューで。肉豆腐豚バラ、豆腐、長ねぎを、甘辛味(すき焼きよりはちょっと薄めの味付け)で煮て、最後に溶き卵を流しました。一味(うちは、タイの唐辛子だけど)をかけてどうぞ(*^ω^*)ノ゛大根とじゃこ天......

Carl's Barさん

Carl's Barさん

料理するのはおいしくお酒を飲むため♪おいしいお酒と料理があればとっても幸せ〜(*^_^*) 1ヵ月のお酒代は約35000円(家飲みだけでね!)☆ノンデル係数が高い我が家の食卓♪ お酒が大好きな夫婦の日常を、食事の記録を中心に綴っています。お酒に合う料理&お弁当のレシピあり☆