レシピブログ
4月27日の晩ご飯旦那さんは、月曜日から3連休。昨日は、ひきこもっていたようで、帰ったら、ワインが1本空いてたわ。夫婦で同じことやってるね(笑)日曜日に下処理しておいた豚なんこつがあったので、それを使ってキムチ鍋を作ることにした。豚なんこつは、茹でこぼしてからきれいに水で洗い、圧力鍋にひたひたの水とねぎの青い部分を入れて15分加圧。冷めたら、表面に脂が固まるので取り除く。←ここまで日曜日に終了骨の......
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