鶏の唐揚げ風&レンコンのカリカリ焼き♪ レシピあり

鶏の唐揚げ風&レンコンのカリカリ焼き♪
  1. おいしそう!

5月13日(木曜日)の晩ご飯鶏の唐揚げ風前日の晩から、にんにく醤油、酒、塩、胡椒、うまみ調味料に漬け込んでおいた。(ビニール袋使用)焼く前に、片栗粉を入れて絡め、オリーブオイル(大さじ2杯位)でじっくり焼く。最後に、火を強めて、表面をカリッと焼いたら出来上がり。レンコンのカリカリ焼き鶏さんの付け合わせにしようと思って作ったんだけど、たくさん出来たので別皿で。オリーブオイルで焼いて、彩塩 伊太利塩(......

Carl's Barさん

Carl's Barさん

料理するのはおいしくお酒を飲むため♪おいしいお酒と料理があればとっても幸せ〜(*^_^*) 1ヵ月のお酒代は約35000円(家飲みだけでね!)☆ノンデル係数が高い我が家の食卓♪ お酒が大好きな夫婦の日常を、食事の記録を中心に綴っています。お酒に合う料理&お弁当のレシピあり☆