レシピブログ
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6月18日(金曜日)の晩ご飯豚バラで肉豆腐豚バラと玉ねぎを炒めてからお湯と調味料(砂糖・醤油・酒・顆粒出汁など)、豆腐を入れて弱火で10分程煮ました。最後に春雨を入れて、煮汁を吸って柔らかくなったら出来上がり。ゴーヤ・人参・蒸し鶏のからし和えゴーヤと人参は30秒程塩茹でして水気をペーパーで拭き取る。蒸し鶏、だし醤油、からしで和えて出来上がり。ごまも入れれば、味&写真うつりがよくなるんだけど、あいわ......
*お箸が喜ぶ*箸目線*...
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