豚バラとお豆のトマト煮♪ レシピあり

豚バラとお豆のトマト煮♪
  1. おいしそう!

6月25日(金曜日)の晩ご飯豚バラとお豆のトマト煮チリカンコンのひき肉を豚バラに代えた感じで作ってみた。?@豚バラのかたまり約500gを3cm位の厚さに切って塩・胡椒をすり込み、フライパンで表面をこんがり焼く。→圧力鍋へ?A玉ねぎ3個はくし切りにしてお肉を焼いた後のフライパンで、透き通るくらいまで炒める。→圧力鍋へ?B圧力鍋にトマト缶2缶、ローリエ3枚、粒黒胡椒20粒位を入れ、カリー塩、イタリア塩......

Carl's Barさん

Carl's Barさん

料理するのはおいしくお酒を飲むため♪おいしいお酒と料理があればとっても幸せ〜(*^_^*) 1ヵ月のお酒代は約35000円(家飲みだけでね!)☆ノンデル係数が高い我が家の食卓♪ お酒が大好きな夫婦の日常を、食事の記録を中心に綴っています。お酒に合う料理&お弁当のレシピあり☆