バニラシフォンケーキ

久しぶりにシフォンケーキ焼きました。お持たせようだったので、お店の真似してこんな風にラッピング。（適当ですがうまくいきました）いつもシフォンの上の方に空気を抱いてしまって空洞ができるので、今回最後の方にひとてま加えたらしっかりと出来上がりましたので、レシピを書いておこうと思います。...

２足の草鞋を履いています。精神科クリニックスタッフとお料理教室のアシスタントをしています。美味しい料理を作ったり食べたりすることが至福の時です。２００７年・・フードコーディネーター取得。２００８年・・ベジタブル＆フルーツマイスター取得しました。

みゆきさん