鶏肉のチンジャオロースレシピあり

鶏の胸肉で青椒肉絲。美味しぃ～～～っ。ごはんがすすんで、お箸がとまりませんっ！中華料理屋さんに負けないぞ。自分だけの★付だけど。。鶏肉がふわっとしていて、細切りタケノコとピーマンの食感がいい感じ。家で作る青椒肉絲はオイスターソースとしょうゆ・酒と中華だしでシンプルに。 ...

米国ニューヨーク～欧州生活を経て、22か国滞在し帰国しました。四季折々の季節を味わう和食や、海外経験を活かした世界各地のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪

mariaさん