ひき肉そぼろ（肉みそ）のレタス包みレシピあり

2

おいしそう！

昔～むかし・・・都内の高級中華料理店ではじめて食べて、大好きになったそぼろのレタス包み。そぼろをシャキシャキにした新鮮レタスにくるんで・・・春雨とタケノコの食感も後をひきます。多分中華料理店で食べたのは、何かのエキスとか、ラードとか、ちょっぴり高級な食材も入っていたような気がしますが・・・家でも作ってみようと試行錯誤して、身近な材料で簡単に作れる方法で作ってみました。 ...