レシピブログ
土用の丑の日は。。。ひつまぶし(^^。ひつまぶしは、3通りの食べ方ができるから、最後までいろんな味が楽しめますね。「丑の日に『う』の字が附く物を食べると夏負けしない!?」ビタミンAとB群が豊富にふくまれているから、栄養的には夏バテ防止によさそうです。でもうなぎの旬は、秋から冬にかけてなので、夏は味が落ちるそう。。なので、料理の仕方で少しでも美味しく(^^。 ...
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