豆腐ハンバーグとトマトライス レシピあり

豆腐ハンバーグとトマトライス
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    おいしそう!

お豆腐入りの和風ハンバーグ。柔らかくってジューシー。大根おろしをたっぷり。夏野菜と香味野菜も添えていただきました。最近ネットで見かけて気になっていたトマトライス。トマトを丸ごと土鍋に入れて、お米と一緒に炊いてみました。美味しい(^^たまにつくるトマトリゾットのごはんバージョンです。リゾットでは作るのに、何で今まで普通に炊いてなかったのかなー。スープは、冷たいコーンポタージュ。買ってきたばかりのと......

mariaさん

mariaさん

米国ニューヨーク~欧州生活を経て、22か国滞在し帰国しました。四季折々の季節を味わう和食や、海外経験を活かした世界各地のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪