バジル香る*パスタジェノベーゼとトマトのローストマリネ レシピあり

バジル香る*パスタジェノベーゼとトマトのローストマリネ
  1. おいしそう!

大好きなパスタ。新鮮バジルで手作りしたジェノベーゼソースのパスタです。バジルの香りが最高。新鮮なバジルのある時は、大量にソースを作っていつも冷凍してます。一度手作りしたら、もう市販のソースは買えません。NY時代からず~っと手づくり。美味しさが断然違うの。パスタ以外にもお肉やお魚料理のソースにしたり、野菜とも相性ばっちりなので、なくなりそうになったら、また作って冷凍して。いつでも新鮮で美味しいソー......

mariaさん

mariaさん

米国ニューヨーク~欧州生活を経て、22か国滞在し帰国しました。四季折々の季節を味わう和食や、海外経験を活かした世界各地のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪