サーモンと野菜のエスカベッシュ*南蛮漬け レシピあり

サーモンと野菜のエスカベッシュ*南蛮漬け
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    おいしそう!

ひさしぶりに作り置きおかずを。サーモントラウトと野菜のエスカベッシュ。地中海のマリネサラダです。ホワイトビネガーで作るのだけど、代わりにお酢で優しい甘さの南蛮漬け風に。週末につくって、翌日やお弁当に......

mariaさん

mariaさん

米国ニューヨーク~欧州生活を経て、22か国滞在し帰国しました。四季折々の季節を味わう和食や、海外経験を活かした世界各地のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪