かぼちゃのごま酢きんぴら＊秋鮭御膳レシピあり

秋になると南瓜が食べたくなる・・・きんぴらにしてみました。あまり炒めすぎず、歯ごたえが少しある位が美味しい。南瓜は、煮ても、サラダにしても、味噌汁やうどんに入れても焼いても美味しい！焼くのが一番好き......

米国ニューヨーク～欧州生活を経て、22か国滞在し帰国しました。四季折々の季節を味わう和食や、海外経験を活かした世界各地のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪

mariaさん