当番日誌（なんとなくフランス料理）

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おいしそう！

久しぶりの更新です・・・週末の晩御飯、鱈のソテーフランス料理風です。お魚に塩コショウ、小麦粉をふってフライパンで両面を焼いたらお魚を取り出して、フライパンにバターと粒マスタードを入れてバターの良い風味がプーンと匂ったらお魚にかけます。ソースをかけた所がフランス料理風でしょうか・・・ランキングに参加しています。宜しければポチットお願いします。 ...