スペインごはん

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おいしそう！

昨日の夜は、定期的に会っているメンバーでの女子会という名の新年会。スペインバルのお店で。私たちにしては珍しく、女子会っぽいお店のチョイス（笑）どーん。チョリソーのパエリア。たまーーーに、家の小さなフライパンで作ってみたりすることのあるパエリア。久し振りに外の味を確認。なるほど、お米はアルデンテ気味に炊くのね。私はどうもふっくら炊いちゃうんだよなぁ。日本人のサガかなｗほかにも......