ほっくほく〜栗ごはん！レシピあり

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おいしそう！

今、住んでいる家の庭にも大きな栗の木があるのですが、農家さんから立派な栗をいただいたのでくりごはんにしてみました。津和野では栗も特産で、今収穫シーズンの真っ最中だそうです。ポイントは、・栗の渋皮を残すとごはんの炊きあがりの色がやや紫色になるので気になる人はしっかり渋皮をむくこと・栗をむいたら３時間ほど水につけてアクを抜くことあとは、炊飯器に入れて炊くだけなので簡単です！お米 ......