衝撃の煮豆赤飯。レシピあり

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おいしそう！

東北に行ったエピソードその3。岩手県釜石市の赤飯の豆は、ささげでもなく、甘納豆でもなく、煮豆でした。煮豆赤飯＜材料＞６人分お米３合（あったらきびも少々）水３合のごはんを炊く分煮豆大さじ８（エンドウや、金時豆を汁も入れてOK!）塩少々黒ごま適量＜作り方＞１．煮豆と煮豆の汁・塩少々を入れたお米を炊く・・・だけ！食べるときにごま塩をふりかけると、味がはっきりします......