レシピブログ
一時期流行ったバーニャカウダ。 オイルサーディンと、にんにくと、オリーブオイルでつくる 熱いソース…みたいな認識ですが 「オイルサーディン以外でも作れるのじゃーないか!」 と、「国産にんにくはそんなに安くないからホクホク部隊でジャガイモを動員しよう!」 という貧乏性からできたこのディップ。 あったかくしても冷たいままでもおいしい バーニャカウダ風ディッ プになりましたよー! 野菜やパンにはもち......
にんにく生姜醤油麹
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にんにく梅酢ダレ
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