スイートポテト!な もちもちだんご レシピあり

スイートポテト!な もちもちだんご
  1. おいしそう!

焼きたてを食べるモチモチなスイートポテトの紹介です! <材料> さつまいも 200g 片栗粉 80g~ 砂糖 大さじ4 なたね油(サラダ油でも可)、バター 適量 さつまいもを輪切りして、 水から煮ます。 煮えたら、熱いうちに皮を取って しっかりつぶして 片栗粉と砂糖と一緒に捏ね合わせます。 このとき、手に付かないくらいの固さになるように片栗粉を調整します 形を整えて、(ただの丸型でももちろんOK......