レシピブログ
今日の津和野は雨です。 北海道も初雪が降る頃かなぁ・・・とおもいつつ 北海道の岩見沢にある 濱本農場の豚ちゃんを頂いたときに作った 角煮を思い出しました。 (おいしかったなぁ) 脂身までおいしくいただきたいから 角煮にしたんです レシピは書き留めておいてあったので レシピを捨てないうちにプログで保存☆ <材料> 豚肉(バラ)500g ☆水 豚肉が浸るくらい ☆酒 1カップ ☆砂糖(白砂糖じゃない......
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