今話題のゴールデンベリーはほおずきだった、、、 レシピあり

今話題のゴールデンベリーはほおずきだった、、、
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    おいしそう!

「ゴールデンベリー」 または 「インカベリー」 と呼ばれている果物をご存知でしょうか?   日本語名は、食用ほおずき。   最近、フルーツほおずきともいわれている、甘くて美味なほおずきです。     ゴールデンベリーには、ビタミンAをはじめ、ビタミンB、ビタミンCが入っていて 鉄分も豊富だそう。   ゴールデンベリーとカシスのドライフルーツで、 ポークステーキソースを作ってみました!     材......