玉ねぎ農家の「葉切り」

玉ねぎ農家の「葉切り」
  1. おいしそう！

今日はいい天気でしたね――――！ 井澤農園の玉ねぎ植え、明日から始まるそうです。   たまねぎって タネ→苗→移植 という方法で畑に植わさっていきます。   今日までは、ハウスの中でぬくぬく成長していました。   ↑これは、「葉切り」という作業の準備中。 たかひろくん、苗の長さをチェックしています。   この写真には特に企業秘密はなく、いたって普通の葉切り機だそう。   お父さんのお話によると、......