レシピブログ
小麦農家だからって、 自分たちが作った小麦を粉にしてパンが焼けるわけではなく。 (※井澤農園は小麦作ってません) 粉にするには大きなロットをさばけるような販路が無ければまず無理。。。 それでも、 井澤家の親戚の農家さんが 大きな小麦・小豆の生産農家さんで、 JAを介さず自分たちで販売をしてらっしゃるとのこと 結婚式のお祝いのお礼に お家に伺ったところ、 小麦粉をいただきました~!......
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