レシピブログ
茄子は適当な大きさに切って塩を振り、しんなりしてきたら水気をしぼる イワシは三枚おろしにして しょうゆ 1:みりん1+生姜のすりおろし 適量 漬け込み10分位 小麦粉をはたいて弱火〜中火で炒め <蒲焼きのたれ> しょうゆ 1:みりん 1:酒 1 からめて出来上がり(焦げやすいので注意)...
イワシ缶と紅生姜の炊き...
イワシの塩レモンビネガ...
イワシのムニエル
イワシの海苔巻き
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