イワシと茄子の七味蒲焼き レシピあり

イワシと茄子の七味蒲焼き
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    おいしそう！

茄子は適当な大きさに切って塩を振り、しんなりしてきたら水気をしぼる イワシは三枚おろしにして しょうゆ １：みりん１＋生姜のすりおろし 適量 漬け込み１０分位 小麦粉をはたいて弱火〜中火で炒め ＜蒲焼......

aromammayaさん

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ロンドン在住コトリの母のごはんの記録 音と香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓を綴っています。 心もカラダも大切、お料理はその人の心を表すし、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで私にとっての’おいしい’’お袋の味’を、ロンドンのおうちの台所で今日も作ります。