レシピブログ
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おうち焼き鳥の日 柚子塩焼き鶏 ポテトとトマトのバルサミコ入り鶏スープ 人参と葉野菜のシンプルサラダ ☆鶏腿肉+マッシュルーム+ネギの柚子塩串焼き (チェリートマトも美味しい) フライパンにオイル(うちはからりと焼き色がつけやすいライスブランオイルを使用)+鶏皮(適当に油分がとれたところでとりだす)中火で熱して、串焼きを並べ入れて焼く この時軽く具材の上だけにのっかるような押し蓋をして半蒸し焼きに......
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