レシピブログ
イタリア・トスカーナ地方の猪のドライ・ソーセージ’チンギアーレ’を使ったポモドーロ ( トスカーナからの美味しいおみやげ ) チンギアーレは左側のドライソーセージ ☆材料☆ ドライソーセージ 少々 ケール 適量 オリーブオイル トマト水煮(pasada使用) 天然塩 パセリ マッシュルームのアヒージョ的 セゴビア風マッシュルーム を 贅沢にチンギアーレで仕込んだ日 少〜しソースが残っているフライパ......
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