レシピブログ
このところ冷え込み厳しいロンドン。 でも昨日今日は、朝から陽射しが明るくて、とても明るくて気持ち良い。 まだまだ寒いけれど、お天気がいいと元気がでるなぁということを実感した数日:) さて、仕事がひと段落したら、作ろうと思っていた、ビーフシチュー、ようやく。 材料(3人前位) 牛肉 400g 玉ねぎ 1個半 セロリ 1本 にんじん 2本 ローリエ 2枚 赤ワイン 150ml トマト缶または水煮 2......
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