ビーフシチュー レシピあり

ビーフシチュー
  1. おいしそう!

このところ冷え込み厳しいロンドン。 でも昨日今日は、朝から陽射しが明るくて、とても明るくて気持ち良い。 まだまだ寒いけれど、お天気がいいと元気がでるなぁということを実感した数日:) さて、仕事がひと段落したら、作ろうと思っていた、ビーフシチュー、ようやく。 材料(3人前位) 牛肉 400g 玉ねぎ 1個半 セロリ 1本 にんじん 2本 ローリエ 2枚 赤ワイン 150ml トマト缶または水煮 2......

aromammayaさん

aromammayaさん

ロンドン在住 ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。