アルゼンチンの万能チミチュリソース レシピあり

アルゼンチンの万能チミチュリソース
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    おいしそう!

アルゼンチンの肉料理、ステーキなどに添えられる、チミチュリソース 先日、オーガニックパブで頂いた ヴェニソンのステーキ に添えられていたいたのが新鮮だった。(パラパラっとかかってるみじんぎりの野菜) うちのはシンプルなバージョンで、またあるもので、 チリ 1本→マイルドなチリを買ったので、この後2本追加 サラダ用ネギ 1本 ガーリック 2片 ライムジュース 一個分 オリーブオイル&レイプシー......

aromammayaさん

aromammayaさん

ロンドン在住 ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。