坦々麺風肉味噌入り豆腐のニラ鍋+アバンガードなEast London レシピあり

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おいしそう！

NamaYasaiさんからの有機野菜、採れたてのニラを使ったメニュー担々麺風の肉味噌を作って好きなだけ入れて頂きます ☆材料（４〜５人分）☆ ＜担々麺風肉味噌＞豚ひき肉適量（今回は肩肉ロースから包丁で細切れにして挽肉に。なぜって、ちょうどいいサイズの豚肉が冷蔵庫にあったから。挽肉をわざわざ買い足さなくてもよかったのです。）玉ねぎ１個にんにく大さじ１生姜大さじ１胡麻油大さじ１......