坦々麺風肉味噌入り豆腐のニラ鍋+アバンガードなEast London レシピあり

坦々麺風肉味噌入り豆腐のニラ鍋+アバンガードなEast London
  1. おいしそう!

NamaYasaiさんからの有機野菜、採れたてのニラを使ったメニュー 担々麺風の肉味噌を作って好きなだけ入れて頂きます ☆材料(4〜5人分)☆ <担々麺風肉味噌> 豚ひき肉 適量 (今回は肩肉ロースから包丁で細切れにして挽肉に。なぜって、ちょうどいいサイズの豚肉が冷蔵庫にあったから。挽肉をわざわざ買い足さなくてもよかったのです。) 玉ねぎ 1個 にんにく 大さじ1 生姜 大さじ1 胡麻油 大さじ1......

aromammayaさん

aromammayaさん

ロンドン在住 ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。