えごまの葉の絶品醤油漬け レシピあり

えごまの葉の絶品醤油漬け
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    おいしそう!

NamaYasaiさんからの有機野菜、えごまの葉っぱ 実はこれまで食べたことがありませんでした。そのまま味見したり、スープのトッピングに使ってみたりしたけれど、それだけだとぼんやりとした感じ。’辛味’’や’ニンニク’といった個性的な薬味と合わせることで、エゴマの良さがぐっと引き立つ気がします。 で、えごまのレシピを調べてみたら、トップであがってくる、この薬味たっぷりの醤油漬け。これは間違いなく’美......

aromammayaさん

aromammayaさん

ロンドン在住 ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。